nikolay-smeh-godkmdG6M6o-unsplash.jpg
guldbard.png
guldbard.png
– BRASSERIET CLASSIC MENU  –

SERVERAS ALLTID PÅ BRASSERIET

vardagar från kl.14
helger från kl.11
 

– MAIN –
SALLAD NICOISE

Roman / potatis / ägg / haricot verts / tonfisk / kapris /
sardeller / citron / oliver / rödlök / Dijonnaise / bröd

185:-

MOULES FRITES

 Blåmusslor / vitt vin / grädde / persilja /
pommes / citron / aioli / hembakt bröd

195:-

BRASSERIETS RÄKSMÖRGÅS GRAND DE LUX

Räkor / löjrom / levain / citroncrème / creativo rosso /
äggsallad / gräslök / dillsyrad gurka / picklad rödlök / örtbukett

245:-

CAESAR SALLAD

 Roman / kyckling / bacon / caesarcrème / parmesan /
picklad rödlök / körsbärstomat / krutonger / svartpeppar

190:-

DOUBLE CHEESE & BACONBURGER

Cheeseburgare / bacon / bröd / tryffeldijonnaise / jalapeño
saltgurka / smoked ketchup / silverlök / pommes / aioli

195:-

RÅBIFF

Oxfilé / Dijoncrème / kapris / rödbetor / rödlök /
äggula / pepparrot / cornichons / pommes / örtcrème

235:-

PEPPARSTEKT OXFILÉ

Hängmörad oxfilé / pepparsås / rödvinssky /
potatisgratäng / säsongens primörer

295:-


Vid eventuella allergier eller specialkost v.v meddela
personalen så vi kan hjälpa er med rätt menyval!

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN!
igor-rand-4LZPmKbgQiQ-unsplash.jpg