– MID WEEK LUXURY –
SERVERAS ONSDAGAR FRÅN KL.17
CARING IS SHARING!
- önskar ni dela rätter med varandra v.v. meddela personalen vid beställning -
Musslor till vardag och fest.
Njut av vår musselmeny med musslor på fem olika sätt,
avnjutes med fördel till utsökta champagnebubblor
eller varför inte tillsammans med krispigt vin eller fantastisk öl.
– MUSSELS & BEVERAGE –
Varje rätt från musselmenyn serveras med pommes frites, nygräddat bröd, chimichurri, srirachamajo och aioli.
RÖKTA BLÅMUSSLOR
½ 125:- hel 175:-
GRÄDD- OCH VITVINSKOKTA MUSSLOR
Rotfrukter / persilja / citron
½ 130:- hel 180:-
VITLÖKSGRATINERADE BLÅMUSSLOR
Persilja / selleri / fänkål
½ 135:- hel 185:-
PANKOFRITERADE GRÖNA MUSSLOR
lime / chili / koriander / vitlök
½ 140:- hel 190:-
PARMESANOSTGRATINERADE GRÖNA MUSSLOR
breadcrumbs / citron / persilja / vitlök
½ 145:- hel 195:-
– WHITE WINE –
TALMA VERDEJO, 345:- (glas 85:-)
Ljusgul färg, aromatiska smaker och dofter av blommor, tropiska frukter och honung.
No 12 ALBARINO, 535:-
Fruktigt och aromatiskt vin med tydligt inslag av
citrus och tropiska frukter.
– CHAMPAGNE & SPARKLING –
CAVICCHIOLI PROSECCO EXTRA DRY, 375:- (glas 85:-)
Fruktig och generös doft av päron, melon och citrus.
Frisk syra och generös eftersmak med viss sötma.
CHAMPAGNE OLIVIERE pere et Fils Orgine Brut, 595:- (glas 125:-)
Frisk nyanserad smak med inslag av röda äpplen,
rostat bröd, nougat och apelsin.
PiPER-HEIDSIECK BRUT, 795:-
Medelfyllig, ungdomlig, fruktig och kraftfull smak med inslag av äpple och mineral.
– DRAUGHT BEERS –
Mellerud Pilsner, 40 cl 70:-
The Tail Of A Whale, 40 cl 80:-
Island Bulldog NEIPA, 40 cl 90:-
