– FÖRÄLSKELSEN –

TOAST SKAGEN

Handskalade räkor / majonnäs / löjrom / plocksallad / rödlök / dill / citron

Vinpaket - Gustave Lorentz lámi crustacez - Pinot Blanc

 

– ROMANTIKENS HÖJDPUNKT –

TORSKRYGG

Lättrimmad torskrygg / hummersås / vitrotspuré / räkor / fänkål

Vinpaket - GJ.L Ried Rochusberg Reserve – Grüner Veltliner

eller

OXFILÉ

Helstekt oxfilé / rödvinssås / potatiskaka / timjancrème / primörer

Vinpaket - Clay Creek Vineyards C.V – Cabernet Sauvignon

 

– SÖT AVSLUTNING –

PASSIONSFRUKTBAKELSE
Vit chokladcrème / mangosås / hallon / kokos-& kardemummacrunch 

Vinpaket - Moscatel Oro Floralis Torres 

 

*Notera att bilden/bilderna inte stämmer överens med den exakta maträtten/produkten