


– THE FULL TASTE –
VÅR 7-RÄTTERS AVSMAKNINGSMENY SERVERAS FRÅN KL.17
GETOST
Honung- & timjangratinerad / toast / solkysst tomat / rödbeta / balsamicoreduktion / chili / ruccolasallad / parmesan- & kapriscrème
TONFISK
Tonfisktartar / friterade gyozablad / ponzumajo / lime / koriander / chili / salladslök / sesam / ingefära / soja / bovetecrisp / sakuramix
LÖJROM
Löjrom / vispad smetana / rödlök / gräslök / toast / krispiga chips
SEAFOOD RISOTTO
Musslor / räkor / kräftstjärtar / scampi / citron / chili / parmesan / sockerärtor / vitlök / basilika / vitt vin / grädde / schalottenlök / körsbärstomatsallad / salladslök
IBERICO PLUMA SALAD
Grillad Iberico pluma / asiatisk sallad / rostade nötter / ponzuaioli / böngroddar / sojavinaigrette / gurka / edamamebönor / koriander / chili / sesam / lime / mango
OST
- kittost / vitmögel / blåmögel / hårdost -
fikonchutney / päron / kex / rostade nötter
CHOCOLATE PASSION
Chokladfondant / chokladganache / vanilj-& vit chokladgrädde / vaniljglass / nötcrunch / limesockrade jordgubbar
Pris: 895:-
Vinpaket: 795:- / Vinpaket Premium 1495:-
