– COFFEES  –

 

Bakom varje detalj - från böna till den smakfulla ZOÉGAS-koppen finns ett gediget kaffehantverk, skapat med passion och en stor dos kärlek.
Oavsett vilket kaffe från menyn du väljer kommer du alltid dricka ett kaffe av högsta kvalitet. ZOÉGAS grundades 1886 i Helsingborg.

​

​

ESPRESSO

enkel 30:- / dubbel 40:-

Espresso är egentligen namnet på själva bryggmetoden men har med tiden blivit synonymt med italienarnas svar på en kopp kaffe, bryggd från en espressomaskin med 9 bars tryck

 

CAFÉ LATTE 45:-

En caffè latte består av 20% espresso och 80% mjölk

​

CAPPUCCINO 45:-

Det klassiska receptet för cappuccino består av
lika delar espresso, mjölkskum och varm mjölk

​

LATTE MACCHIATO 45:-

Betyder " fläckig mjölk" och serveras som
ångad mjölk med en "skvätt" enkel espresso

​

CAFÉ MACCHIATO 45:-

Receptet består av en liten mängd skummad mjölk
och till största del espresso

​

KAFFE 30:-

En traditionell utsökt kopp med svart bryggkaffe

​

CAFÉ AU LAIT 45:-

Café au lait har sitt ursprung i Frankrike och består
av lika delar bryggkaffe och varm mjölk

​

CAFÉ MOCHA 55:-

Caffè mocha innehåller lika delar dubbel espresso,
varm choklad och skummad mjölk

​

TE 30:-

Brasseriets utvalda löste från Söderport Helsingborg
 

CHAI LATTE 45:-

Varm skummad mjölk med säsongens val av te

​

​