– LUNCH –
LUNCH SERVERAS 11-15
MÅNDAG 14/10
Fish n´chips / remouladesås / höstgrönt / citron (G)
Kyckling / pepparsås / rostad potatis / broccoli (L)
Veg, raggmunk / betor / smetana / citronolja / krasse / valnötter (L/G)
TISDAG 15/10
Fisksoppa / saffran / vitt vin / grädde / rotfrukter / räkor / kräftstjärtar (L)
Wallenbergare / potatispuré / ärtor / smör / lingon (L/G)
Veg, bakad kålrot / vitrotspuré / brynt smör / parmesan / tomat (L)
ONSDAG 16/10
Stekt torsk / gräslökssmörsås / potatisstomp / citron / persiljerot (L/G)
Kålpudding / gräddsås / persiljepotatis / smörgåsgurka / lingon (L/G)
Veg, gnocchi / pumpa / ostronskivling / pesto / solrosfrö (L/G)
TORSDAG 17/10
Stekt strömming / potatismos / ärtor / lingon / smör (L/G)
Fläskfilé / potatisgratäng / rödvinssås / rotfrukter (L)
Veg, vårrullar / fried rice / chilimajo / rödkålsallad / mango (G)
FREDAG 18/10
Laxfärsbiff / dillpotatis / hollandaise / savoykål / örtbukett (L)
Carving – kocken trancherar kött i matsalen / såser / tillbehör / potatis (L/G) Veg, halloumi Carbonara / parmesan / tomat / picklad rödlök (L/G)
ALLERGEN
Maträtten innehåller
L = Laktos
G = Gluten
Fisk – 150 kr (avh 130 kr)
Kött – 140 kr (avh 120 kr)
Veg – 140 kr (avh 120 kr)
Inklusive utvalda tillbehör / sallad / bröd / smör
Stamgästkort 10 % rabatt
SALLAD FÖR TAKE-AWAY ELLER SITTANDE
VERMICELLI "BOWL" 90:-
Marinerade glasnudlar / picklade rotfrukter / rödlök / sojabönor / salladslök
koriander- & mangosalsa / böngroddar / rödkål / pumpafrö / solrosfrö
MIXED 95:-
Creativo sallad / svart råris / syltad tomat / spenat / gurka / morot / paprika
rödlök / broccoli / blomkål / böngroddar / syrad rödkål / ägg / quinoa
HALFWAY CAESAR 105:-
Romansallad / ruccola / quinoa / broccoli / körsbärstomat / rödlök
stor cous-cos / parmesanost / svartpeppar / krutonger / persilja.
1 st. valfri dressing ingår, välj din favorit:
DRESSING
Tryffel- & caesarcrème
Ponzumajo med chili- & honung
Basilikayoghurt med lime- & vitlök
Lime- & citroncrème med stenbitsrom
Sojavinaigrette med sesam, citron, koriander & chili
KÖP TILL
Kyckling, bacon & ärtskott 50:-
Varmrökt lax, citron & ärtpesto 60:-
Tonfisk, oliver & feta-ost 50:-
Räkor, citron & avokadosallad 65:-
Stekt marinerad tofu & rostad cashewnöt 55:-
Våra sallader kan variera efter tillgång och säsong.
ALLERGI/INTOLERANS
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag
BEHÖVER NI FÅ ER LUNCH UTKÖRD?
Kontakta oss för offert…
