AdobeStock_291301935.jpeg
guldbard.png

MÅNDAG 29/11
Lax / räksås / potatisstomp / citron / fräsgrönt
Köttbullar / potatismos / gräddsås / smörgåsgurka / lingon
Veg, raggmunk / smetana / betor / grönkål / krasse / rödlök

TISDAG 30/11
Fiskgryta / saffran / vitt vin / rotfrukter / örter / fänkål
Stekt fläsk / löksås / potatis / rårörda lingon
Veg, halloumiburgare / tomat / tryffeldijonnaise / pommes

 

ONSDAG 1/12
Torsk / pepparrot / nötbrynt smör / kapris / räkor / rotfrukter
Fläsksida / vitrotspuré / rödvinssky / kål / äpple / plommon / svålcrust
Veg, pasta / pesto / sojaprotein / paprika / lök / parmesanost

TORSDAG 2/12
Fiskgratäng
Biff a´la Lindström / sirapssky / rödbetor / bacon / persiljepotatis
Ärtsoppa / köttkorv / pannkakor / sylt / grädde
Veg, vårrullar / mangosalsa / rissallad / solrosfrö / srirachamajo

FREDAG 3/12
Varmrökt lax / grönkålsallad / romcrème / örtpotatis
Kalkon / rotfruktsgratäng / svampsås / brysselkål / gelé
Veg, zucchini Milanese / ratatouille / ris / picklad rödlök
LUNCH BRASSERIET 115:-
VALFRI VARMRÄTT, BORDSVATTEN, SALLAD, HEMBAKT BRÖD, KAFFE & KAKA
 
LUNCH TAKE-AWAY 100:-
VALFRI VARMRÄTT, SALLAD & HEMBAKT BRÖD
 
AdobeStock_442867515.jpeg
Teriaki lax AdobeStock_157615211.jpeg

SALLAD FÖR TAKE-AWAY ELLER SITTANDE

VERMICELLI "BOWL" 85:-

Marinerade glasnudlar, picklade rotfrukter, rödlök, sojabönor,  koriander- & mangosalsa, böngroddar, rödkål & rostat pumpafrö. 

MIXED 90:-

Creativo sallad, havreris, tomat, gurka, morot, paprika,
rödlök, broccoli, blomkål, linser, bönor, ägg & quinoa

 

HALFWAY CAESAR 95:-

Romansallad, körsbärstomat, picklad rödlök,
parmesanost, svartpeppar, krutonger & persilja

1 st. valfri dressing ingår, välj din favorit:

DRESSING

Tryffel- & caesarcrème

Chilimajo med mango- & honung

Currycrème med Dijon & ingefära

Lime- & citroncrème med dill

Vinaigrette med soltorkad tomat, rödlök & basilika

 

KÖP TILL

Kyckling, bacon & ruccola 30:-

Varmrökt lax, citron & ärtpesto 35:-

Tonfisk, oliver & feta-ost 30:-

Räkor, citron & avokadosalsa 40:-

Pankostekt marinerad tofu & rostad cashewnöt 35:-

Våra sallader kan variera efter tillgång och säsong.

Vid eventuella allergier eller specialkost v.v meddela

personalen så vi kan hjälpa er med rätt menyval!

guldbard.png
Healthy%20Salad_edited.jpg
Lunch%20in%20a%20Restaurant_edited.jpg