top of page
Brasseriet Helsingborg logga
Köttbullar AdobeStock_415735181.jpeg

– LUNCH –

LUNCH SERVERAS 11-14
 

MÅNDAG 9/6
Lax / dillstuvad potatis / hovmästarsås / picklad morot  (L)

Pulled pork / rostad potatis / kålsallad / sumak / aioli  (G)

Citronbakad blomkål / vit böncrème / chimichurri / bovetecrisp  (L)

 

 

TISDAG 10/6
Friterad kolja / remouladsås / potatisstomp / zucchini  (G)

Wallenbergare / potatispuré / smör / ärtor / lingon  (L/G)
Gnocchi / svamp / salvia / spetskål / citronsmör / pumpafrö  (L/G)

 

 

ONSDAG 11/6
Paella / fisk / skaldjur / musslor / saffransaioli / lök / paprika / tomat  (-)

Fläsksnitsel / svampsås / rostad potatis / gelé  (L/G)

Falafel / tabbouleh / sesamyoghurt / kålsallad / saltgurka / pommes  (G)

 

 

TORSDAG 12/6
Lyrtorsk / potatis / räkor / pepparrot / smör / kapris / rödbetor  (L)

Pasta Bolognese / parmesanost / picklad rödlök / basilikaolja  (L/G)

Halloumi-& broccolibiff / rostad potatis / syrad kål / örtcrème / solrosfrö  (L)

 

 

FREDAG 13/6

Fiskgryta / vitt vin / grädde / kräftstjärtar / ris / rotfrukter / vitlöksbröd  (L)

Pytt Bellman / stekt ägg / rödbetor / saltgurka  (L/G)

Pasta / burrata / avokado / tomat / citronolja / picklad rödlök  (L/G)
 

ALLERGEN
Maträtten innehåller

L = Laktos

G = Gluten

Fisk – 155 kr (avh 135 kr)

Kött – 145 kr (avh 125 kr)

Veg – 145 kr (avh 125 kr)


Inklusive utvalda tillbehör / sallad / bröd / smör
Stamgästkort 10 % rabatt

ALLTID PÅ BRASSERIET
KALVKÖTTBULLAR

Potatispuré / gräddsås / rårörda lingon / pressgurka

199:-
 

BRASSERIETS RÄKSMÖRGÅS "LUNCH"
150 gr räkor / grovt bröd / citroncrème / krispsallad
äggsallad / gräslök / dillsyrad gurka / picklad rödlök / örtbukett

229:-

 

Guldbård
Guldbård

MISSA ALDRIG EN GOD LUNCH - PRENUMERERA PÅ VÅRT MEJL

TACK FÖR ATT DU PRENUMERERAR!

Raggmunk AdobeStock_442867515.jpeg
Sallad
Guldbård

SALLAD FÖR TAKE-AWAY ELLER SITTANDE

VERMICELLI "BOWL" 95:-

Marinerade glasnudlar / picklade rotfrukter / rödlök / sojabönor / salladslök   
koriander- & mangosalsa / böngroddar / rödkål / pumpafrö / solrosfrö 

MIXED 100:-

Creativo sallad / svart råris / syltad tomat / spenat / gurka / morot / paprika
rödlök / broccoli / blomkål / böngroddar / syrad rödkål / ägg / quinoa 

HALFWAY CAESAR 110:-

Romansallad / ruccola / quinoa / broccoli / körsbärstomat / rödlök
stor cous-cos / parmesanost / svartpeppar / krutonger / persilja

1 st. valfri dressing ingår, välj din favorit:

DRESSING

Tryffel- & caesarcrème

Ponzumajo med chili- & honung

Basilikayoghurt med lime- & vitlök

Lime- & citroncrème med stenbitsrom

Sojavinaigrette med sesam, citron, koriander & chili

KÖP TILL

Kyckling, bacon & ärtskott 50:-

Varmrökt lax, citron & ärtpesto 60:-

Tonfisk, oliver & feta-ost 50:-

Räkor, citron & avokadosallad 65:-

Stekt marinerad tofu & rostad cashewnöt 55:-

Våra sallader kan variera efter tillgång och säsong.

ALLERGI/INTOLERANS
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

 

BEHÖVER NI FÅ ER LUNCH UTKÖRD?
Kontakta oss för offert…

MISSA ALDRIG EN GOD LUNCH - PRENUMERERA PÅ VÅRT MEJL

TACK FÖR ATT DU PRENUMERERAR!

Vermicelli Bowl
bottom of page