MÅNDAG 29/11
Lax / räksås / potatisstomp / citron / fräsgrönt
Köttbullar / potatismos / gräddsås / smörgåsgurka / lingon
Veg, raggmunk / smetana / betor / grönkål / krasse / rödlök
TISDAG 30/11
Fiskgryta / saffran / vitt vin / rotfrukter / örter / fänkål
Stekt fläsk / löksås / potatis / rårörda lingon
Veg, halloumiburgare / tomat / tryffeldijonnaise / pommes
ONSDAG 1/12
Torsk / pepparrot / nötbrynt smör / kapris / räkor / rotfrukter
Fläsksida / vitrotspuré / rödvinssky / kål / äpple / plommon / svålcrust
Veg, pasta / pesto / sojaprotein / paprika / lök / parmesanost
TORSDAG 2/12
Fiskgratäng
Biff a´la Lindström / sirapssky / rödbetor / bacon / persiljepotatis
Ärtsoppa / köttkorv / pannkakor / sylt / grädde
Veg, vårrullar / mangosalsa / rissallad / solrosfrö / srirachamajo
FREDAG 3/12
Varmrökt lax / grönkålsallad / romcrème / örtpotatis
Kalkon / rotfruktsgratäng / svampsås / brysselkål / gelé
Veg, zucchini Milanese / ratatouille / ris / picklad rödlök
LUNCH BRASSERIET 115:-
VALFRI VARMRÄTT, BORDSVATTEN, SALLAD, HEMBAKT BRÖD, KAFFE & KAKA
LUNCH TAKE-AWAY 100:-
VALFRI VARMRÄTT, SALLAD & HEMBAKT BRÖD
SALLAD FÖR TAKE-AWAY ELLER SITTANDE
VERMICELLI "BOWL" 85:-
Marinerade glasnudlar, picklade rotfrukter, rödlök, sojabönor, koriander- & mangosalsa, böngroddar, rödkål & rostat pumpafrö.
MIXED 90:-
Creativo sallad, havreris, tomat, gurka, morot, paprika,
rödlök, broccoli, blomkål, linser, bönor, ägg & quinoa.
HALFWAY CAESAR 95:-
Romansallad, körsbärstomat, picklad rödlök,
parmesanost, svartpeppar, krutonger & persilja.
1 st. valfri dressing ingår, välj din favorit:
DRESSING
Tryffel- & caesarcrème
Chilimajo med mango- & honung
Currycrème med Dijon & ingefära
Lime- & citroncrème med dill
Vinaigrette med soltorkad tomat, rödlök & basilika
KÖP TILL
Kyckling, bacon & ruccola 30:-
Varmrökt lax, citron & ärtpesto 35:-
Tonfisk, oliver & feta-ost 30:-
Räkor, citron & avokadosalsa 40:-
Pankostekt marinerad tofu & rostad cashewnöt 35:-
Våra sallader kan variera efter tillgång och säsong.
Vid eventuella allergier eller specialkost v.v meddela
personalen så vi kan hjälpa er med rätt menyval!
