– JULCATERING –
🎄 Julcatering från Brasseriet – välj mellan Stora & Lilla Julbordet eller Jultallrik. Klassiska rätter, vällagat & pris från 339 kr.
Boka din julmat idag!
📅 Avhämtning: t o m 23/12 kl 10-12
📌 Bokning senast: 20/12
All mat är färdiglagad och levereras med enkla instruktioner för att värma den till perfektion. Beställ enkelt via vår hemsida eller kontakta oss på mail eller telefon. Observera att din bokning är giltig först när du fått en bokningsbekräftelse.
STORA JULBORDET 599:- /pp
SILL & HAV
8 sorters sill, ägghalvor & ost.
Gravlax, rökt lax & varmrökt lax.
Hovmästarsås, pepparrotsgrädde & romsås.
Julens bröd & smör.
CHARK
Griljerad julskinka, rostbiff, viltpaté, rökt kalkonbröst, rökt korv, remouladesås, cumberlandsås, rödbetssallad, skånsk senap & rostad lök.
SMÅVARMT
Janssons frestelse, prinskorv, köttbullar, glaserad fläsksida, brunkål, grönkål & rödkål.
DESSERT
Ris à la Malta med saftsås samt julgodis.
Ädelost & brieost med husets marmelad.
LILLA JULBORDET 399:- /pp
SILL & HAV
4 sorters sill, ägghalvor & ost.
Gravad lax med hovmästarsås.
Julens bröd & smör.
CHARK & SMÅVARMT
Griljerad julskinka, rökt korv, skånsk senap & rödbetssallad.
Janssons frestelse, prinskorv, köttbullar & brunkål.
DESSERT
Mandelmusslor med hjortrongrädde.
JULTALLRIK 339:- /pp
3-facks engångstallrik med lock (sill, hav & chark)
SILL & HAV
2 sorters sill, ägghalvor & ost.
Gravad lax med hovmästarsås.
Varmrökt lax med romsås.
Julens bröd & smör.
CHARK
Griljerad julskinka med skånsk senap.
Viltpaté med cumberlandsås.
Köttbullar & rökt korv med rödbetssallad.
DESSERT
Brieost med husets marmelad.
