– CLASSIC MENU –

​KALVKÖTTBULLAR

Potatispuré / gräddsås

rårörda lingon / pressgurka
219:- 

​​

​DOUBLE CHEESE & BACONBURGER
Högrev / bringa / bacon / ”burgermayo” cheddarost / jalapeñocheese / sirapslök
rostad lök / tomat / inlagd gurka / pommes

aioli / ”smoked” ketchup / lökringar
249:-

 

STEAK TARTAR
Oxfilé / Dijon / friterad kapris / rödbetor

​friterad ostronskivling / tryffelolja
örtsallad / sojamajo / parmesan

rotfruktschips / cornichons / pommes / aioli
249:- / 379:-

​

​TOAST PELLE JANZON ”FRITES”
Oxfilé / löjrom / smörstekt toast /  äggula / smetana

rödlök / gräslök / olivolja / kapris / citron

syrad gurka / krispig rotselleri / pommes / aioli
399:-

​​

TILLTUGG

Parmesanpommes & aioli  99:-

Vitlöksbröd & tryffelaioli  99:-
Ost & charktallrik  199:-

SNACKS – oliver / chips / nötter / Ahlgrens bilar  39:-/st

​​