– KONFERENS & MÖTEN –
EXOTIC FRUIT & CHARKUTERIES ON BOARD 275:-/pp
INNEHÅLL
âSerranoskinka / fänkålsalami / bresaola / källarrökt skinka / oliver / soltorkad tomat / parmesanost / ädelost / brieost / melon / passionsfrukt / ananas / druvor / physalis / körsbärstomat / marmelad / surdegsbaguette / tryffelcrèmeâ
FRUITS ON BOARD 75:-/pp
INNEHÅLL
Jordgubbar / päron / blåbär / melon / passionsfrukt / ananas / druvor / physalis / körsbärstomat / choklad
MINGELTALLRIK 190:-/pp
INNEHÅLL
Pestobakad kycklingfilé
Citron- & sesambakad lax
Pärlcous-cous / quinoa / feta-ost / pumpakärnor
Avokado- & tomatcrème
Hembakt bröd / smörâ
PICKNICKTALLRIK 245:-/pp
INNEHÅLL
Prosciutto / fänkålsslami / bresaola / oliver / soltorkad tomat / kronärtskocka / parmesanost / ädelost / brieost / melon / marmelad / surdegsbaguette / basilikacrème
RÄKMACKA GRAND DE LUX 335:-/pp
INNEHÅLL
200 gr räkor / löjrom / grovt bröd / citroncrème / creativo rosso / äggsallad / gräslök / dillsyrad gurka / picklad rödlök / örtbukett
RÄKMACKA LUNCH 225:-/pp
INNEHÅLL
150 gr räkor / grovt bröd / citroncrème / creativo rosso
äggsallad / gräslök / dillsyrad gurka / picklad rödlök / örtbukett
RÖKT LAX- & RÄKBAKELSE 155:-/pp
INNEHÅLL
Ljust bröd / färskostcrème / varmrökt lax / kallrökt lax / räkor / citron / dill
WRAP - TOFU/BLOMKÅL 125:-/pp
INNEHÅLL
Ljust bröd / sallad / vegansk färskost / tofu / blomkål
WRAP - HALLOUMI/BROCCOLI 125:-/pp
INNEHÅLL
Ljust bröd / sallad / färskost / halloumi / broccoli
WRAP - LAX 125:-/pp
INNEHÅLL
Ljust bröd / sallad / färskost / varmrökt lax
WRAP - KYCKLING 125:-/pp
INNEHÅLL
Bröd / sallad / färskost / kyckling / curry
Besök vår shop för att beställa till din konferens eller möte kontakta oss på +46 42-442 55 00 - bokning@brasseriethelsingborg.se
