– MÅRTEN GÅS 9/11 –


🦢🔥 Njut av en festmåltid med de finaste rätterna från höstens skörd och en härlig touch av traditionell Mårten Gås. Boka din plats för en resa genom svenska smaker och välkomna hösten med en fest på tallriken! 🍁🥂

FÖRRÄTT
Svartsoppa
traditionsenligt med inkokt äpple, Cognac, sherry,
rödvin, portvin samt krås och bröd
- alternativ höstsvampsoppa -

​
VARMRÄTT
Ugnsstekt gås med rödkål, brysselkål, sås, pressgurka, sockerstekt kulpotatis, katrinplommon, gelé och äppelmos

​
DESSERT
BRASSERIETS äppelkaka med äkta vaniljsås

645:-/person

- 3-rätters Gåscatering mot förbeställning 595:- avh. v-44-46 -

Anmäl gärna ditt intresse genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev så håller vi dig uppdaterad.


Välkommen!